1° impressions "meal"esques... / 1st feelings about the meals...

Les repas sont bio-végétariens :
       We've got organic vegetarian meals :

# un gros petit-déjeuner avec porridge maison, pain +/- foncé, infusion, confitures, beurre, cannelle,... ;
    a great breakfast with house-made porridge, +/- integral bread, herbal-tea, jams, butter, cinnamon,... ;

# repas de midi et du soir = plats principaux copieux, dessert pour ceux qui ont encore faim.
   lunch and dinner = generous main dishes, dessert for the few people still feeling hungry.

      C'est généralement bien cuisiné (la variable dépend de qui cuisine, certains ont tendance à tout noyer dans beaucoup d'huile et de beurre, avec vraiment vraiment trop d'épices et de sel). Mais c'est bon quand même.
      Generally, it's well cooked (with a variance linked with whom cooked, some people use too much oil and butter, with really too many spices and salt). But that's good anyway.

       Et au moins, on n'a pas à se plaindre de la qualité !!
       And at least we cannot complain of the quality !!